沙蟲粥 ： 先洗沙蟲，把沙蟲干一頭的小尾巴掐掉，搓搓里面，也許有余沙，把它去干凈。
干的放點油爆一爆，聞到香味，微焦就可以了。把爆過的沙蟲干放水里，再正常煮粥就可以了，煮瘦肉粥就很好。不爆過，不出味的。沙蟲干牛鰍魚湯： 基本材料 沙蟲2兩，合掌瓜1斤，瘦肉4兩，牛鰍魚1條，茨實1兩，淮山5片 其實昆蟲有很多是補品，如禾蟲、蝎子及今次用來煲湯的沙蟲，沙蟲是產於湛江海域一帶，新鮮的沙蟲用來白灼有鵝腸和土魷的鮮味，而干最好用來煲湯了，湯味清甜又滋陰，是體弱人士的最佳清補食療。而此湯除了有湯飲之外，還有合掌瓜吃。做法： 1.沙蟲干先用水浸軟，剪開清洗沙蟲中之沙。2.瘦肉洗凈，出水。牛鰍魚去鱗，洗凈，用少許油把兩邊煎至微黃色。3.茨實及淮山先用水浸軟。4.合掌瓜去皮去核，洗凈，切開大塊。5.鍋中注入適量清水，加入所有材料，用大火煲20分鐘，轉慢火煲3個小時即可，加鹽調味，即可趁熱飲用，合掌瓜可用醬油蘸來吃。天麻 川弓 沙蟲干 魚頭（煲湯，兩人份）： 材料：天麻6片，川弓2小塊，沙蟲10條左右，桂圓肉6顆，瘦肉半斤，魚頭半個，黃酒適量，生姜適量，鹽適量 做法：1先將沙蟲放在冷水里泡1個小時，洗凈待用 2把其他所有原料洗凈。天麻片用開水泡幾分鐘 3瘦肉切成大塊，用開水煮10分鐘左右。魚頭用油鍋煎出香味來 4把所有原料放入容器，加入3-4斤礦泉水 5先用大火隔水燉，水燒開之后改用中火繼續燉4個小時左右 注：可以適當地加入一些胡椒粉 功效：平肝熄風，通絡止痛，祛風除濕，對疲勞有很好的調理作用 芡實蓮子沙蟲湯： 芡實蓮子煲沙蟲氣味清潤、鮮甜，具補脾腎、益氣血、止泄瀉的功效。為仲春時節調補湯品，同時又適應脾腎不足，癥見不思飲食，食少便溏，小便頻數，夜睡不寧，口渴欲飲，或久瀉久痢，形體弱瘦。[材料] 芡實30克、蓮子肉30克、沙蟲干60克、豬瘦肉250克、生姜2-3片。沙蟲干性平味甘、咸，功能健脾胃、益氣血，滋養補虛；芡實性平，味甘、澀，功能固腎澀精，補脾止瀉蓮子亦為性平，味甘、澀，有補脾止瀉，補腎澀精，養心安神的作用，它性平力緩，能補能澀而標本兼顧。蓮子與芡實同用，補益脾腎，止瀉力大，合而為湯，則補脾腎，復運化而止泄瀉；益氣血，強筋骨而助生長。配以沙蟲干、豬瘦肉讓湯補而不燥，滋而不膩。因而不但為初夏的湯品，亦為平時兒童、老年健康的補品。
真的有必要吃養生中藥嗎？
不是說“保溫杯里泡枸杞”嘛，枸杞子是非常常見的養生中藥了，養生還是很有必要的，畢竟現在的年輕人都是在用生命在奮斗，等到了中年，就真的身不由己了。我這兩年一直吃恒修堂的枸杞子，正宗寧夏枸杞口感確實好，入口清甜，不苦不澀，泡水后肉質也很飽滿。
煮粥有那些養生配方啊。
小米龍眼粥
工藝：煮 口味：甜味 食用：空腹，每日兩次
主料：小米
輔料：桂圓30克 赤砂糖20克
烹飪方法
1.將小米與桂圓肉同煮成粥;
2.待粥熟，調入紅糖。
健康提示
補血養心，安神益智。適用于心脾虛損、血不足、失眠健忘、驚悸等癥。
食譜營養
小米：小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養;小米中...
桂圓：桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩，汁多甜蜜，...
赤砂糖：婦女因受寒體虛所致的痛經等癥或是產后喝些紅糖水，有補血活血的作用，在受寒腹痛時，也常用紅糖姜湯來祛寒...
食物相克
小米：小米忌與杏仁同食。
赤砂糖：赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。
?當歸紅棗粥:
當歸紅棗粥的做法：工藝：煮口味：原本味? 食用：每日早晚空腹溫熱食用，10天為一療程
主料：粳米50克
輔料：當歸15克 棗（干棗、鮮棗）8克
調料：白砂糖20克
烹飪方法
1. 當歸用溫水浸泡片刻，加水200毫升，煎濃汁100毫升，去渣取汁備用。
2. 當歸液中加入粳米、紅棗、砂糖適量，再加水300毫升左右，煮于米爛湯稠。
健康提示
1. 補血調經，活血止痛，潤腸通便。
2. 適用于氣血不足、月經不調、痛經，經閉、血虛頭痛、眩暈、便秘等。
3. 脾虛濕盛之食欲不振、脘腹脹滿、泄瀉、舌苔厚膩者不宜，陰虛火旺者慎用。
食譜營養：
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等...
棗（干）：棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿卜素、磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免...
食物相克：
粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?/p>
清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之
芝麻鹽玉米粥
1、首先第一步是煮棒子面粥，水不要放太多，煮好后盛到碗里不要動它，它會自己成型的（這很重要，不要攪拌它）
?
2、晾粥的時候呢，我們來搟芝麻
3、把芝麻碾碎后放進碗里再放一點鹽做成芝麻鹽，不要放很多會咸
4、之后把買來的芝麻醬用水泄開后也加一點鹽（不要太多）泄到這個程度就行了
5、之后呢，把弄好的芝麻醬澆一層在粥上
6、然后再撒上一層芝麻鹽
????這樣就做好了，吃的時候呢，從邊上一點點的吃掉這一層，然后下面的像前面那樣再撒一層，再吃一層，關鍵是不要攪拌，一攪拌就不香了，每一口都有芝麻醬和芝麻鹽，再加上玉米面的清香，那個香味??！就別提了...
????養生中國溫馨提示：芝麻是非常有營養的食物，有很好的養生功能，玉米面是一種很好的粗糧，營養豐富，所以這兩種東西放在一起，是好吃又美味。
